江南集團(tuán)公眾號(hào)
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9月16日,由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦的首期全國(guó)主題飯店文化導(dǎo)師培訓(xùn)班活動(dòng)落下帷幕,本次培訓(xùn)班是以商務(wù)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主導(dǎo),重點(diǎn)以客人的體驗(yàn)感、融入感、幸福感為切入點(diǎn)進(jìn)行宣貫,來(lái)自全國(guó)各地的近40名酒店同仁蒞臨蘇州,深度探訪了國(guó)家五葉級(jí)文化主題飯店、國(guó)家五葉級(jí)綠色飯店、國(guó)家五鉆級(jí)餐廳——閱山軒酒店,參觀學(xué)習(xí)交流。
酒店總經(jīng)理倪小雯就《文化主題設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)閉環(huán)的實(shí)踐心得》為主題進(jìn)行了精彩分享,從“為什么做”到“怎么做”,全面詮釋了文化主題作為酒店的經(jīng)營(yíng)要素的意義,引起了同行的共鳴。
隨后,同行們參觀了酒店的文化設(shè)計(jì)和后臺(tái)管理,對(duì)閱山軒酒店的企業(yè)文化建設(shè)系統(tǒng)、主題文化在酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的服務(wù)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及后臺(tái)支撐系統(tǒng)、培訓(xùn)系統(tǒng)進(jìn)行了深入的了解,大家紛紛表示“不虛此行,滿載而歸”。
通過(guò)此次培訓(xùn),閱山軒不僅鞏固了文化主題在經(jīng)營(yíng)過(guò)程的運(yùn)用結(jié)果,還經(jīng)歷了一次同行的專業(yè)審查。我們將以此為契機(jī),致力于將吳文化與酒店經(jīng)營(yíng)融為一體,不斷提升產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力,助力”江南文化”的傳承和品牌建設(shè)。